Uhmmm! Hvor det smager

2014-06-14 10.49.37a.jpg

Pernille, biavleren på Grøndalen, deltager på torvedagene i Birkerød Hovedgade. Den første høst af forårets lyse og meget smagfulde honning fra vores enge, er nu slynget og sælges flydende i glas på torvet. På hverdage kan den købes i delikatesse forretningen Spisekurven.


2014-06-14 10.49.50a.jpg
Pernille har medbragt nogle af hendes bier, de ses bagerst i det åbne skab, så alle kan se og få forklaret hvordan bierne arbejder og omhyggeligt indsamler denne meget lækre honning, der indsamles fra et ikke ubetydeligt naturområde, og er blevet så efterspurgt i byen.
For børnene er det sagen og få lov at se, røre, smage og så spørge lidt. Tak for en stor indsats til Biavlerne Pernille og Thomas.