
Naboen på Højen, familien Lyckvall med Thomas, Liv, Eva og Lea, til hygge og picnic i hytten, før æbler skal plukkes og smages
Grøndalen er hjemsted for den smukke natur ned til Sjælsø. Området byder på dyrehold, jagt, fiskeri, skovning, høst af hø, frugt- og vinavl m.m.. Naturpleje af det smukke område er højt prioriteret. På hjemmesiden kan du læse om aktiviteterne på Grøndalen, herunder vores lille eksklusive sortiment af vin, most, frugt, bær, lam, m.m.
Naboen på Højen, familien Lyckvall med Thomas, Liv, Eva og Lea, til hygge og picnic i hytten, før æbler skal plukkes og smages
Vores gamle Elletræer beskæres cirka hvert tiende år. Elletræerne der står på række op til Lunden som består af høje gamle Bøgetræer, de beskæres for at bevare det smukke landskabs billede, – et besværligt arbejde, som glæder hver gang det er udført.
2018 druerne får lov til at blive høstet af Droslerne, de sidste gode årgange, 2009 og 2013, overrasker stadig positivt i en alder af 9 og 5 år
De mest smagfulde æbler hænger i dette efterår og frister i vores frugthave, bare synet af dem får mundvandet til at løbe….
Fugleredden øverst i billedet på opsatsen er forladt, høet er i hus, og på næste billede er det brændet til vinteren der kløves inden regnen begynder senere idag. Læs videre “Fuglen er fløjet, sommeren er forbi”
Især vores æbler og rabarber er der overskud af i år, dem afleverer vi til restaurant Bevars på Nørrebro, og de har så fornøjelsen at servere de lækre sager for deres kunder. Der er lækkert med et dansk træmodnet æble, ikke mindst for de unge på Nørrebro.
Trærydning er nødvendig, i år er det den lille slugt der “pludseligt” var gemt under mange nye Elletræer. Vores trofaste hjælper – den lille grå Suzuki – er nu blevet 30 år gammel og trækker stadig sine læs.
Disse smukke svampe på det gamle Piletræs stamme, nyder den sidste eftermiddags sol, efteråret er så småt begyndt sit indtog i mosen. Mosen er næsten en meter lavere en normal vandstand, på grund af sommerens tørke konstaterer vi, at de kilder i nærheden der normalt leverer også må være ramt af tørken. Håber på mere vand til ænderne.
Dejligt når næste generation hjælper til, hyggeligt med en dag sammen, hvor vi får ordnet de større opgaver.
Pausebillede – det er et slid når mosen lige skal ordnes – smukt når det er gjort