Sø og mose er frosset til, nu er det vandhuller fra kilderne på engen, der gennemgås en ekstra gang af de lokale Hejrer, i håbet om at finde en fisk eller frø.
Grøndalen er hjemsted for den smukke natur ned til Sjælsø. Området byder på dyrehold, jagt, fiskeri, skovning, høst af hø, frugt- og vinavl m.m.. Naturpleje af det smukke område er højt prioriteret. På hjemmesiden kan du læse om aktiviteterne på Grøndalen, herunder vores lille eksklusive sortiment af vin, most, frugt, bær, lam, m.m.