Tænderne løber i vand, når denne lille plante opdages og gør sit indtog i forårets køkken, pesto på Ramsløg, skud af Skvaderkål lidt god olie, ristede kerner og en ikke kedelig Parmasan, det er slik…
Grøndalen er hjemsted for den smukke natur ned til Sjælsø. Området byder på dyrehold, jagt, fiskeri, skovning, høst af hø, frugt- og vinavl m.m.. Naturpleje af det smukke område er højt prioriteret. På hjemmesiden kan du læse om aktiviteterne på Grøndalen, herunder vores lille eksklusive sortiment af vin, most, frugt, bær, lam, m.m.