Hyben fra hækken og pærer fra Lunden, renset og let kogt en efterårs aften til en smagfuld marmelade. Sidste glas er nu åbnet, den kombination kan kun anbefales.
Grøndalen er hjemsted for den smukke natur ned til Sjælsø. Området byder på dyrehold, jagt, fiskeri, skovning, høst af hø, frugt- og vinavl m.m.. Naturpleje af det smukke område er højt prioriteret. På hjemmesiden kan du læse om aktiviteterne på Grøndalen, herunder vores lille eksklusive sortiment af vin, most, frugt, bær, lam, m.m.