FEJL BILLEDE
Det sidste læs, Mads og Peter er igang med at stable de sidste baller hø, og senere på dagen kom så regnen der var lovet.
Grøndalen er hjemsted for den smukke natur ned til Sjælsø. Området byder på dyrehold, jagt, fiskeri, skovning, høst af hø, frugt- og vinavl m.m.. Naturpleje af det smukke område er højt prioriteret. På hjemmesiden kan du læse om aktiviteterne på Grøndalen, herunder vores lille eksklusive sortiment af vin, most, frugt, bær, lam, m.m.
FEJL BILLEDE
Det sidste læs, Mads og Peter er igang med at stable de sidste baller hø, og senere på dagen kom så regnen der var lovet.
Nu trækker bierne på tidselblomsterne. det bliver spændende at smage den honning. Billedet viser ikke en af honningbierne fra staderne, men vores store brumbasse Bent, der elsker tidsler.
Det er her bierne arbejder, men den honning der høstes nu må være taget fra blomsterne i de seneste uger og det er hovedsaligt: Vilde Kirsebær, Mirabeller, Mælkebøtter, Alle frugttræerne, ribs og stikkelsbærbuske, Kastajneblomster, og så de mange tidlige vilde blomster f.eks. Engkapelejen.
BILLEDE KOMMER
De gode fåreklippere er altid lidt forsinkede på denne tid af året. Mick fra New Zealand er vores nye fåreklipper og han har nu overtaget arbejdet efter Per Baunehøj, der er gået på pension. Vi er også selv lidt bagefter med opdateringen af vores små historier, for det er nogle uger siden dyrene blev klippet. Alle har vi travlt på denne årstid, når først det hele er i gang med at gro, så går det pludselig meget hurtigere end vi husker det. Læs videre “En ulden affære.”
Fejl Billede – der mangler nogle billeder til denne artikel de kommer – historien er den samme gode oplevelse.
Kig ud af Sofies vindue; Gammelråen er i gang med aftenmåltidet. Vi har ikke set hende i lang tid, sidste år gik det voldsomt udover frugttræerne. Skytten Rasmus var sat på opgaven, men hun havde luret hvad han var ude på. De mødte hinanden flere gange end Rasmus har lyst til at fortælle om, men nu er hun her. Snu og derfor gammel, flot og knejsende, helt fremme ved Sofies vindue.
Hvert år bliver de hvide blomster til kulsorte kirsebær henover sommeren. Vores vilde kirsebærtræer har i mange år, været en attraktion under blomstringen.
Fire dronninger og intet mindre end 70.000 undersåtter er flyttet ind på Grøndalen. De mange honningbier er fornemt besøg, deres honning opnåede fineste bedømmelse i biavlerforeningen sidste år. Mesteren bag det hele er Thomas, som fortsat vil pleje bierne og producere honning.
Vores får ønsker alle en rigtig god påske. De er glade for ikke at skulle deltage på påskebordet og vil istedet nyde de nye græsspirer og forhåbentlig lidt sol og varme.
Tæt på huset passerer en lille flok råvildt. Ligesom os er de i gang med middagen og spiser lidt på deres vej fra Højens graner til mosen, hvor de tilbringer natten.
Grågæssene er ankommet og har taget foråret med sig, men ingen regler uden undtagelser, og det fik vi så at mærke med snevejret.